12月, 2017年

【852号】すごい会話のタネ700 驚かす!惹きつける!盛り上げる!たった10秒で使える教養が見つかる!

2017-12-10

 

おかげさまで、順調な売れ行きの最新刊、

「やる気があふれて、止まらない」 http://tsuitel.in/books

についてなのですが、

このたび、さらに嬉しいニュースが届きまして…。

 

実は、とある有名な自動車ディーラーから、

出版社へ直接、まとまった冊数の注文がございました。

 

その数、なんと「700冊」

いやはや、びっくりしました。

 

かつて講演や研修をしたことがあるとか、なんらかのつながりがあるとか、

そういった関係は一切ないにもかかわらず、大量の注文が入るとは!

 

たまたまその会社の「社長」が、新刊を読んで気に入ってくださり、

「この本を全社員へ読ませよう」と、

700冊の発注をいただけた、というのですから驚きです。

 

なんという社員思いな…、素晴らしい会社、

そして、素晴らしい経営者なのでしょうか!

 

むむむっと興味の沸いた私は、ネットでその会社を検索してみたところ、

たしかに社員数は7百名になっていました。

 

代表のお名前も確認できましたので、

Facebookで探索して「御礼メッセージ」を送ってみると、

すぐにご丁寧な返信をいただくことができました

 

その社長からのメッセージによれば、

本当に社員全員へ配布してくださったのだそうです。

 

さらにその上で、支店長さん自身が「なるほど」と思ったテーマを、

店舗ミーティングでしっかり話題にするように

社長からの大号令をかけてくださったとのこと。

いやー、感動しましたよ。

 

これがきっかけになって、ディーラーの営業マンたちのモチベーションが上がり、

売上アップに少しでも貢献できたとしたら、作者冥利に尽きます。

 

やがてそうした自動車ディーラーの横のつながりから、

全国のディーラー各店舗へと広まり、数千人、数万人のお役に立てたとしたら、

どんなに幸せなことでしょう。

 

私は今、「喜び」と「やる気」があふれて、止まりません。

 

あなたの組織におきましても、皆さまのお役に立てましたら幸いです。

http://tsuitel.in/books

「やる気があふれて、止まらない。――究極のモチベーションをあやつる36の習慣」

 

 

 

以上、前置きはここまでといたしまして、

メインコンテンツに入ります。

 

本号も、お薦め書籍(681冊目)の中から、

ためになる一節を抜粋し、ご紹介いたします。

 

この本、あまりにも、「へぇー!なるほどー!」という、

お伝えしたいネタが盛り沢山過ぎまして、

今週号と来週号と2回(前半・後半)に分けてお届けすることにしました。

 

本日の前半ネタは、ちょっとした世の中・社会の話題、グルメ・スイーツの話題、

身近なモノの話題、地理と歴史の話題、などをご紹介していきます。

 

本日のテーマは、

【雑談の宝箱】

です。

お役に立ちましたら幸いです。

それでは、どうぞ!

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私の本よりためになる「お薦め書籍」シリーズ No.681

『すごい会話のタネ700』 

驚かす!惹きつける!盛り上げる!

どんな相手も必ず“陥落”する、即効トークの秘密、教えます!

たった10秒で使える教養が見つかる!!

森羅万象の雑談の「タネ」を集めに集めた珠玉の宝箱―――。

話題の達人倶楽部[編]

青春出版社

 

 

 

アップル社のシンボルマークのりんごは、どんな品種?

 

カナダのオンタリオ原産のりんごで、品種名は「Macintosh」。

むろん、パソコンに使われたマッキントッシュ(マック)という名は、これに由来する。

なお、シンボルマークのりんごがかじられているのは、

「bite」(齧る)と「byte」(情報単位)をかけてのこと。

りんごの「Macintosh」は、日本でも少量栽培され、和名は「旭」。

ただし、現在はほとんど流通していない。

 

(中略)

 

台湾のレシートに宝くじがついているのは?

 

台湾のレシート(統一發票)には、8桁の数字が印刷され、宝くじになっている。

特別賞、特賞、1等~6等があり、最高賞金額は1000万元(3700万円程度)。

6等は下3桁的中で、200元(740円ほど)だ。

抽選は2か月に一度行われ、当たれば旅行者でも賞金がもらえる。

ただし、台湾までもらいに行く必要がある。

台湾でこうした政策をとっているのは、

日本の消費税に相当する営業税をごまかしにくくするため、

レシートを宝くじにすることによって、お客がレシートを求める習慣が定着し、

各店舗が売り上げをごまかしにくくなったというわけだ。

 

(中略)

 

世界には、あなたと同じ誕生日の人が

約2000万人いる。

 

(中略)

 

「へのへのもへじ」のかわりに、「へめへめくこひ」と書くと、

女性っぽい顔が書ける。

「こ」が口で、「ひ」が顔の輪郭。

 

(中略)

 

3月14日に入籍すると、

円周率のように「ずっと続く」という説がある。

 

(中略)

 

スティーブ・ジョブズは、仏前結婚式を挙げている。

執り行ったのは、曹洞宗の日本人僧侶の乙川弘文さん。

 

(中略)

 

砂漠の国には、サウジアラビアやドバイをはじめ、

砂を輸入している国が少なくない。

砂漠の砂は粒子が細かすぎ、コンクリートや埋め立てに使えないから。

 

(中略)

 

エスカレーターの左右分けの境界は?

 

エスカレーターに乗るとき、東京では右側をあけ、

大阪では左側をあけるのは、有名な話。

では、両者の境界はどのあたりにあるのだろうか?

テレビ局が調べたところ、JR東海道線の駅では、

岐阜県大垣駅では、東京と同じように左側に立ち、右側をあける人が多かった。

一方、滋賀県の米原駅では、関西流に右側に立つ人が多く、

その間の岐阜県西部に東西の境界があることがわかった。

なお、その二駅間には、かつて東西決戦が行われた関ヶ原があるが、

現在の関ヶ原駅にエスカレーターはない。

 

(中略)

 

99円ショップは、100円ショップより2円得になる

 

99円ショップは、100円ショップよりも、いくら安いだろうか?

正解は、1円ではなく、2円。

消費税が関係するためで、99×1.08は106.92で、

小数点以下は切り捨てる店が多いので、106円になる。

一方、100円の店は消費税を加えると108円になり、

その差は2円。

 

(中略)

 

ホテルのベッドに、帯状のカバーがかかっているのは?

 

ホテルのベッドには、

足元のほうに、40~50センチ幅の帯状のカバーがかかっているもの。

それはベッドメイキング法のひとつ

「デュベスタイル」で使われる「フットスロー」と呼ばれるカバーだ。

外国人は、部屋に入っても靴を脱がないため、

土足でフットスローの上に置けば、カバー全体は汚れないというわけ。

 

(中略)

 

郵便物が1日50通以上届く事業所は、個別の郵便番号をもらえる

現実に、3万3000もの個別番号が使われている。

ただし、個別番号がもらえるのは事業所に限られ、

郵便物がいくら多くても、個人はもらえない。

 

(中略)

 

中国のトップ、習近平の弟の名は、習遠平

兄とは3つ違いで、省エネ環境保護関連の協会会長などをつとめている。

 

(中略)

 

エシャロットとエシャレットはどう違う?

 

エシャロットはネギ科の野菜で、小型のタマネギのようなもの。

フランス・イタリア料理でよく使われ、

近年、日本でも知名度が上がってきている。

一方、エシャレットは若採りのラッキョウで、日本生まれの野菜。

最初は「根ラッキョウ」という名前だったが、

卸業者がエシャレットの名で普及させた。

当時は、日本ではまだエシャロットが出回ってなかったので、

それでも問題はなかったのだ。

ところが、近年、エシャロットの知名度が上がるにつれて、

両者を混同するケースが増えはじめている。

 

(中略)

 

「淡口醤油」と書いても、「うすくち醤油」と読む。

醤油業界がこの表記を好むのは、薄口醤油と書くと、

味が薄いと誤解されがちだからだという。

 

(中略)

 

味噌煮込みうどんは、沸騰した上昇現象により、170℃まで達する。

熱いはずである。

 

(中略)

 

ステーキから、血は流れない

ナイフを入れたときに赤く流れ出す汁は、

ミオグロビンという色素に染まった水分。

 

(中略)

 

値段が高いトマトほど、水に沈む。

糖度が高く、比重が大きくなるため。

 

(中略)

 

フレンチ・ドレッシングは、アメリカ生まれ。

インディアナ州の主婦が考案したという説などがあり、

フランス生まれでないことは確か。

 

(中略)

 

ドリアは、イタリア料理ではなく、日本発の料理

戦前、横浜のホテルニューグランドの総料理長をつとめていた

サリー・ワイル氏考案のメニュー。

 

(中略)

 

スイカの種は、縞模様の黒い部分の内側に集中している。

だから、縞模様と縞模様の間を切れば、断面に種があらわれにくい。

 

(中略)

 

きなこは、砂糖よりもカロリーが多い

砂糖100グラムのカロリー量は387kcal。

きなこ100グラムは437 kcal。

きなこは、もとが大豆なので、油分がけっこう多いのだ。

 

(中略)

 

ハーゲンダッツという名の由来は?

 

ハーゲンダッツは、アメリカ発のアイスクリーム・ブランドだが、

この「ハーゲン」とはデンマークの首都コペンハーゲンのこと。

デンマークが酪農国であり、アメリカでは、デンマーク産のアイスクリームは

おいしいというイメージがあったことから、創業者がつけた名前。

なお、「ダッツ」は、「ハーゲン」と合う言葉を選んだもので、とくに意味はないという。

 

(中略)

 

コーヒーフレッシュにミルクは使われていない⁉

 

コーヒーフレッシュに、ミルクやクリームは使われていない。

植物油に水と乳化剤(ミルクとは関係のない物質)などを混ぜ、

ミルク風に仕立てたものだ。

一種の〝工業製品〟であり、原価が安いので、

ファーストフード店やファミレスなどで、使い放題にできるというわけ。

 

(中略)

 

ドリンクバーでもとをとるには、何倍飲めばいい?

 

ドリンクバーの原価は、一杯平均20円前後。

180円のドリンクバーなら、10杯は飲まないと、もとはとれない。

とりわけ、炭酸系飲料、コーヒーは、原価が15円ほどと安いので、

12杯は飲む必要がある。

一方、比較的原価が高いのは、果汁100%のジュースとココア系、抹茶系で、

こちらの原価は25~30円程度。

6杯~7杯でもとがとれる。

 

(中略)

 

上質なウイスキーがつくれる五国とは?

 

世界で、上質のウイスキーをくつれる国は、わずか5カ国。

スコットランド(スコッチ)、アイルランド(アイリッシュ)、

アメリカ(バーボン)、カナダ(カナディアン)、そして日本。

これらが、世界の5大ウイスキーと呼ばれている。

 

(中略)

 

水道水の「カルキ臭い」はカルキの臭いではない⁉

 

カルキ臭の「カルキ」は、ドイツ語の「クロールカルキ」(さらし粉)に由来する。

化学的にいうと「塩化石灰」のことで、

クロールは塩素、カルキは石灰を意味する。

水道水の臭いは塩素に由来するので、本来〝クロール臭い〟というほうが正しい。

 

(中略)

 

「ガトー・オ・ショコラ」というと高級そうだが、

単にフランス語で「チョコレートケーキ」という意味

なお、ガトーはgateauと綴り、フランス語でケーキという意味。

 

(中略)

 

「台湾ラーメン」は名古屋発祥

1970代、名古屋の中華料理店でまかない料理としてつくられたものが、

激辛ラーメンに発展。

 

(中略)

 

近年、「MADE IN PRC」という表記が増えているが、

「PRC」は、中華人民共和国(Peaple’s Repubic of China)の略

要するに、「中国製」だと売れにくいので、表記を変えた模様。

 

(中略)

 

リカちゃん人形は、視線が少しだけ向かって右を向いている。

人間は、相手が人形でも、目が合うと圧迫感を感じるため、

〝目が合わない〟ようにしてあるのだ。

 

(中略)

 

使い捨てカイロ、乾電池、魚群探知機、胃カメラ、

温水洗浄便座、自動改札機、シャープペンシル、

レトルトカレー、カラオケの共通点は、

いずれも日本人の発明。

 

(中略)

 

東京メトロの最高速度は?

 

これは、路線によって違い、

日比谷線、有楽町線など、比較的新しい路線では、

時速80キロが最高。

丸の内線は75キロ。

最も古い銀座線では、最高でも65キロしか出せない。

一方、最も速いのは、東西線の時速100キロ。

ただし、その最高速度を出せるのは、地上を走る区間。

 

(中略)

 

ドバイには住所がないって本当?

 

ドバイに住所がないのは本当の話。

かつて、遊牧民が定住しなかったことの名残りといえる。

地域名やビル名はあるのだが、番地は存在しない。

そのため、ドバイでは、店やレストランも住所からは探せないので、

たどりつくのが大変。

郵便物は、郵便局か勤務先の私書箱で受け取るのが、この国の常識。

 

(中略)

 

世界一大きいプールは?

 

南米チリのリゾート地、サン・アルフォンソ・デル・マルには、

長さ1キロのプールがある。

最深部の深さは35メートル。

その維持費は、年間400万ドル(4億5000万円)もかかるという。

 

(中略)

 

地球の陸地面積の4分の1は砂漠って本当?

 

現在、地球上の陸地面積の4分の1は砂漠である。

厳密にいうと、それだけの土地が、

すでに砂漠になっているか、砂漠化の影響を受けている。

世界一広い砂漠のサハラ砂漠だけで、907万平方キロもあり、

日本の国土の約24倍に相当する。

 

(中略)

 

14歳からお酒を飲めるのは、どこの国?

 

スイスでは、14歳から絵酒を飲める州がある。

スイスは、飲酒の年齢制限が各州にまかされていて

州と酒の種類によって、飲める年齢が14歳から18歳まで幅があるのだ。

オーストリアも同様の事情で、15~18歳で酒が飲める。

ドイツ、フランス、イタリア、スペインは、

弱めの酒なら16歳から飲むことができる。

日本の「アルコールは20歳から」は、

イスラム圏以外では、世界的にみて最も遅めの部類。

 

(中略)

 

地震のない国はあるか?

 

世界では、地震が起きない国のほうが多い。

まず、アフリカ大陸やオーストラリア大陸の大半は、地震がほとんどない。

ヨーロッパでは、イタリアやギリシャは地震国だが、

ドイツやフランス、イギリス、オーストリア、

スカンジナビア半島のスウェーデンやノルウェー、フィンランドでは、

地震はめったに起きない。

南米では、チリやペルーは地震国だが、

アルゼンチンやブラジル、ウルグアイでは地震はほぼ起きない。

アジアでも、シンガポールやマレーシア、タイは地震がほとんどない。

アメリカでは、アラスカ州とカリフォルニア州は地震があるが、

その他の地域はほとんど地震が起きない。

 

(中略)

 

世界最大の祭りは、リオのカーニバルではなく、

インドの「マハ・クンブメーラ」

世界最大のヒンドゥ教の祭典で、12年に一度開催され、

1億人以上が集まる。

 

(中略)

 

国境を接している国どうしで、首都同士がいちばん離れているのは、

ロシア(モクスワ)と北朝鮮(平壌)。

 

(中略)

 

ドイツには、釣り免許がある。

免許を取得しないと、釣り堀でも釣りができない。

学科試験は30問で、25問以上の正解が必要。

その後、実技試験か課される。

 

(中略)

 

ヨーロッパ各国で、最も多い姓(ラストネーム)は、

イギリスはスミス、フランスはマルタン、

ドイツはミュラー、イタリアはロッシ、

ロシアはスミルノフ。

 

(中略)

 

「青山一丁目」という駅はあるのに、地名がないのは?

 

東京メトロに「青山一丁目」という駅はあるのだが、

青山一丁目という地名は存在しない。

過去をさかのぼっても、青山一丁目という地名が使われていたことはない。

なぜ、存在したことのない地名が駅名に使われることになったのだろうか?

東京メトロの前身が、同駅を開業したのが、1938年のこと。

当時の住所表示では、駅は「赤坂区青山南町1丁目」と

「青山北町1丁目」の境あたりに位置していた。

そこで、どちらの町内からも文句がでないように、

双方に共通する言葉をとって「青山一丁目」としたという説が有力だ。

 

(中略)

 

吉祥寺に特別快速が停まらないのは?

 

中央線の特別快速は、吉祥寺には停まらない。

住んでみたい街ナンバー1のこの街に停まらないのは、

人気の高い街なので、停めると、乗客が多くなりすぎる懸念があるため、

あえて停めないのだという。

なお、三鷹駅には停まる。

 

(中略)

 

荒川は、荒川区内を流れていない。

 

(中略)

 

小田急線の南新宿駅は、

新宿区ではなく、渋谷区内にある。

 

(中略)

 

遊園地の「としまえん」があるのは、

東京都豊島区ではなく、練馬区。

 

(中略)

 

第一次世界大戦は、11月11日午前11時に休戦した⁉

 

第一次世界大戦は、1918年の11月11日午前11時(パリ時間)をもって休戦した。

連合国とドイツの休戦協定がこの日の午前5時に同意され、

その6時間後に発効したもので、ゾロであることに意味はない。

停戦期間は当初1カ月間とされたが、

結局、ヴェルサイユ条約が結ばれるまで延長され続け、

事実上、この日をもって第一次世界大戦は終了した。

そのため、11月11日は日本ではあまり意識されない日付だが、

国際的には多くの国々で休日や記念日になっている。

 

(中略)

 

千利休の本名は、田中与四郎。

 

(中略)

 

隠れキリシタンを見つけるため、「踏み絵」を踏ませる行為は、

本来は「絵踏」と呼ばれる。

現在の歴史教科書では、道具としての「踏み絵」と、

行為としての「絵踏」を区別するようになっている。

 

 

 

 

2017年12月10日(日)

 

【編集後記】

 

へぇー、なるほどぉ、そうだったのかー!

という雑学ネタ満載でしたね!

 

来週号でも、引き続き、「すごい会話のタネ700」の後半から、

理系の話題(科学・人体)、言葉の話題(日本語・外国語)、

文化とスポーツの話題、動物の話題、などを抜粋してご紹介してまいります。

 

 

では、また来週!
本日も最後までお読みいただきまして、

ありがとうございました。

******************************

早川勝

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【851号】急に不機嫌になる女 無関心になる男 「男と女のすれ違い」を解決する驚きの最新医学

2017-12-03

 

この年齢にして、「歯の矯正」を始めました。

 

「もう今さら……」という思いもあり、

歯並びの悪さは、もうとっくにあきらめていたのですが、

このたび思うところあって、矯正にチャレンジすることを決意し、

先月より、中目黒(アトラスタワー)の矯正歯科へ通い始めました。

 

初回に無料のカウンセリングを受けて即決し、

早速、次の診療で上の歯の裏側に矯正器具を装着。

そして次の3回目で上下ともに歯の裏側へ装着完了

ワイヤーやゴムもがっちり通しました。

さらに、しばらくは上下の歯が噛み合わないようにと、

奥歯の上にも硬い粘土のようなボードが覆い被さっています。

 

もはや口の中が全面改修工事中という状態。

たとえるなら、口の中が「渋谷駅周辺の再開発工事」みたいになっています。

縦横無尽に行きかう歩道橋とクレーンが口の中を占拠している感覚。

 

まだ装着して数日ですから、慣れていないということもあり、

「不快」極まりない「違和感」とイラつく「痛み」に悶絶しております。

 

舌が矯正器具に触れると痛いので、うまくろれつが回りません

しゃべるのが仕事の私にとって、これは大きなハンディキャップです。

 

食べ物もうまく噛めないし食べかすが挟まるので、何を食べてもおいしくありません。

楽しいはずの食事が大きなストレスになっています。

間食などする気にもなれず、すっかり少食になりました。

(早くも体重が減ってきました)

 

矯正器具の装着期間は、1年間。

歯は抜かずに、削りながら、上下10本ずつの歯を動かしていきます

その後の1年は取り外しの利くマウスピースを1日20時間装着。

さらにもう1年は、眠るときだけマウスピースをつけ続ける、

という途方もない3年の矯正計画。

先は長い道のりです。

 

にもかかわらず、なぜか楽しい。

むしろ痛みさえも嬉しい、と思えます。

 

なぜって、毎日、ゼロコンマ数ミリずつでも動いている、

そう思えるだけでも「希望」があるではないですか!

 

辛い矯正にも前向きな気持ちで耐えられそうなのは、

1年経てば確実に「よくなっている」という

明確な〝ゴール〟が描けているから。

 

そうなんです、人間って、

そこに「希望」があると、頑張れるもんなんですよね!

 

これが目に見えて歯並びが動き出すようになってくれば、

もっともっと楽しくなってきて、

不快感や痛みなど、ますます感じなくなることでしょう。

 

営業の仕事でもそうですが、

「望むゴール」が明確に描けていて、

今、そこへ向かって着実に歩んでいると思えるなら、

どんなに辛い試練や障害だって耐えられるものだと、

そう改めて思い起こした次第です。

 

実は、約30年前、20代のときに一度、

歯の矯正をしようと新宿の歯医者へ通ったことがあるのですが、

「まず、親知らずを4本抜きましょう」と言われ、

1本目にして血みどろで1時間半もの格闘、

2本目は1時間40分かかっても取り切れず、

親知らずの根元が半分残るという地獄を体験し、

「とてもじゃないが、これは無理」

と、耐えられなくなった私は、矯正の入口で断念

(現在の歯医者さんによると、親知らずはまったく矯正に影響はないとのこと。

なんとまあ、あの地獄は何だったのか)

 

そうして、今に至ったというわけです。

 

かといって私は、歯並びの悪さを受け入れ、堂々と生きてきたわけではなく、

人生の「問題」を置き去りにして、

「未完了」のボックスにモヤモヤを仕舞い込んでおいたのです。

 

〝悔いを残したまま〟、それを押し殺してきました。

心のどこかでコンプレックスを抱えたまま、あきらめの境地にいたのでしょう。

 

人前では、なるべく歯が見えないように話してみたり、

口を開けて笑わないよう心がけてきました。

 

いつもいつも心のどこかで気にしている。

引け目や劣等意識を抱えていたのです。

 

自分が気にしているほど他人は気にしていない、ということは分かっていても、

(何人かに矯正の話をしたところ、 「あれっ、早川さんって歯並び悪かったんですか?

全然、気にならなかったけど…」という程度のリアクションでしたし…)

それでも、人前では決して心の底から笑うことはありませんでした。

 

常に歯並びの悪さをごまかしながら

こそこそと目立たないように隠し、人と接してきたというわけです。

 

今思えば、自分らしくもない、情けない生き方でした。

お恥ずかしい限りです。

 

しかし、今は明るい希望があります。

美しく輝く「未来」が見えます。

 

平成の時代も終わりを告げるころには、

心の底から笑って暮らせる日々がやってくるでしょう

 

記念写真にもニコッと笑顔で収まることもできます。

 

笑って暮らせる人生って最高ですよね。

 

それを想うとワクワクがあふれて止まりません。

 

ますます「やる気があふれて、止まらない」という人生がやってきそうです。

http://tsuitel.in/books

 

それでは、皆さん、ぜひ1年後に笑顔で再会しましょう!

 

 

 

以上、前置きはここまでといたしまして、

メインコンテンツに入ります。

 

本号も、お薦め書籍(680冊目)の中から、

ためになる一節を抜粋し、ご紹介いたします。

 

本日のテーマは、

【ハッピーホルモン】

です。

お役に立ちましたら幸いです。

それでは、どうぞ!

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私の本よりためになる「お薦め書籍」シリーズ No.680

『急に不機嫌になる女 無関心になる男』 

「男と女のすれ違い」を解決する驚きの最新医学

そのすれ違いは“エネルギー回路の違い”から起きる!

「主治医が見つかる診療所」で大人気の心療内科医が解き明かす!

姫野友美著

青春出版社

 

 

◎「鉄分」で、〝イライラ妻〟が〝穏やか妻〟に変身!

 

妻の話をちゃんと聞いておらず、何を言っても

「ふーん、はぁー、う~ん」で無関心・無気力な夫。

そんな夫の態度にイラッとし、

「ちょっと聞いてるの!」と怒りだす妻……。

 

患者さんの話を聞いていると、多くの家庭でこんな光景が目に浮かぶ。

 

よく知られているように、女性は更年期以降になると、

イライラしやすくちょっとしたことで怒りっぽくなる。

 

更年期以降というタイミングから「女性ホルモンが減るとイライラするんでしょ」

「更年期だからしょうがない」と言われるが、実はそれだけではない。

 

2種類ある女性ホルモンのうち、エストロゲンが減少すると、

同時にセロトニンというホルモンも減少する。

 

セロトニンは別名「ハッピーホルモン」とも言われ、

心を安定させたり、焦燥感や不安感を鎮めたりする。

 

セロトニンが出ていると、少しくらいストレスに感じることがあっても

「ま、いいや、なんとかなるはず」とするりと気分が切り替わり、

一晩寝れば、あんなにイライラしたのが嘘みたい!となれるため、

私は「ほのぼのホルモン」と呼んでいる。

 

そんなほのぼのできるセロトニンだが、湯水の如く湧き出ているわけではない。

 

合成するためにはいろいろ栄養素が必要となり、

その重要なポジションにあるのが鉄なのだ。

 

女性は初潮が始まったときから毎月、経血とともに鉄を失っている。

更年期を迎えるまでの約40年間も鉄を失い続け、

さらに妊娠・出産では胎児に優先的に鉄を提供し、

授乳によって鉄を失っている。

母乳は赤くはないが原料は血液なので、授乳はまさに身を削っているわけだ。

 

こうやって鉄を失ってきた女性の更年期以降は、鉄の貯金は底が見えている。

もういつ空っぽになってもおかしくないのだ。

 

この状態ではセロトニンを十分に合成する力はなく、

ほのぼのする余裕など残っているはずがない。

 

イライラしてばかりの中高年の女性と接して、

「更年期だから……」と結論を出したりしないで

「更年期になると、これまで頑張ってきたから鉄不足になっているのだ」

と、穏やかな気持ちで受け止めてほしい。

 

実際、中高年の女性の治療で鉄を摂ってもらったところ、

イライラしなくなって甘いものに手を出さなくなっていく。

 

するといちばん喜ぶのがご主人だ。

「最近、夫の言動にイライラしなくなったんです」

「『おまえ、変わったな。穏やかになった』と主人は喜んでくれています」

と診療室で話された女性の患者さんの実話もある。

 

ご主人が一緒のときなどは、

「いつもイライラする妻のとばっちりを受けていましたが、この頃はないんですよ」

と、笑い話になっていく。

 

 

◎「無気力な夫」の疲れた頭のすっきりクリアに!

 

一方、男性は、40~50代になると「無気力」感に襲われるケースが多い。

 

なんだか最近疲れやすい、やる気がでない、

何もする気が起きなくて、妻の相手をするのも面倒くさい……。

 

これを「年のせい」にして諦めるのは、まだまだ早い。

 

男性の場合、長年仕事のストレスにさらされて闘ってきたため、

ビタミンB群、なかでも特にナイアシンの欠乏が関係しているからだ。

 

ナイアシンはホルモンの合成に深く関わり、脳神経の働きも助けている。

 

つまりそのナイアシンが不足すれば当然、脳の働きが低下して、ボーッとする、

やる気が出ないと感じるようになり、

場合によってはうつやノイローゼにつながることもある

 

老化したというより、加齢によって消耗したと言える。

 

特にお酒が好きな人ほど、ナイアシンが不足しやすい。

アルコールに含まれるアセトアルデヒドの分解にナイアシンが欠かせないため、

付き合い接待、ストレス解消でお酒を飲む人ほどナイアシンを消費し、

脳の働きに使われる分が足りなくなるのだ。

 

またお酒は飲まなくても、麺やご飯が大好きな人も要注意だ。

糖質をエネルギーとして代謝するためにはビタミンB群の働きが重要で、

もちろんナイアシンも使われる。

 

「糖質制限ダイエット」が大ブームになったが、

糖質過多な食生活が問題なのは「太る(肥満)」だけではない。

老化の原因となる「糖化(身体のコゲ)」を招くのだ。

 

この問題については後で詳術するが、お昼にラーメンやうどん、丼ものが定番の人ほど、

ますますナイアシンが不足して、しだいに無気力になってしまうのだ。

 

以上をまとめると、

男が無気力になるのはナイアシンをはじめとするビタミンB群不足、

女がイライラするのは鉄不足が深く関係している。

 

足りないのだから、それぞれビタミンB群と鉄を補充することで驚くほど変化が起きる。

女性はセロトニンが増えて穏やかになれる。

男性は脳の働きがクリアになり、気力を取り戻すことができる。

 

ある男性もナイアシンを摂るようになってから、反応が驚くほどクリアになっていった。

それまでは何を言っても「ふーん、はぁー、う~ん」だったのが、

夫婦の会話がちゃんとキャッチボールできるようになったそうだ。

 

実際、私と診察室で話しているとき、

以前は同じ話を何度もしたり、結論にたどり着けなかったりしたのが、

筋の通った話ができるようになったのは、

ナイアシンのおかげと誰よりご本人が実感している。

 

私は治療の方法としてカウンセリングに時間をかけるより、

ナイアシンをはじめとするビタミンB群や鉄を摂ってもらったほうが、

ずっと早いと思うことがある。

 

脳の働きに必要な栄養素が足りない状態でいくらアドバイスしても、

頭に入ってこないし改善したいと意識が向かない。

 

まずは足りない栄養素を補い、

それから精神療法を行ったほうがスムーズな回復が期待できる。

 

 

(中略)

 

◎発生学的にも脳より腸が先

 

生物の発生学から言っても、脳より腸のほうが先と言える。

進化の順番から見ると、脳よりも腸のほうがずっと先にできているのだ。

 

進化の系統図を遡っていくと、すべての動物の祖先は、

ほとんど口から肛門までの腸管だけで生きているような腔腸動物だ。

 

腔腸動物には脳はないが、

エサを食べてエネルギーとし、生殖活動もして子孫を残している。

つまり脳がなく腸だけだったのに、腸で考えて生きてきたのである。

 

その後、腸管だけの生き物がより効率よくエサを獲り成長するために脳が発達した、

というのが多くの研究者が指摘しているところだ。

 

となればやはり、先に腸があり、後から脳が前線司令室として発達したと言えるだろう。

 

最近の腸の働きと健康の関係が盛んに話題となり、

「腸は第二の脳」とたとえられているが、

私はこれらの進化の流れや機能を考えると、

「腸は第一の脳」であると考えている。

 

考えてみよう。私たち人間も、

口から肛門まで大きく捉えると1本の管でつながっている。

 

口から入った食べ物は消化され、腸で必要な栄養素を吸収し、

不要なものは便として排泄している。

 

このいるもの、いらないものを選別するのも

腸が考えて行っているため「神の子」と言われている。

 

腸の働きは全身を整えるスタート地点であるのだから、

腸の健康が心と体の健康を左右すると言っても、決して言い過ぎではないのだ。

 

 

(中略)

 

◎アルツハイマー型認知症が女性に多い理由

 

長生きはしたいけれど、それは健康でなければ始まらない。

 

足腰が弱くなる。持病が悪化するといった老化の影響だけでなく、

中高年を迎えることでリアルに感じるのが

「認知症にはなりたくない」という不安だろう。

 

実は認知症の中でもアルツハイマー型は女性に多いことがわかっている。

 

認知症には種類があり、アルツハイマー型は

アミロイドβというたんぱく質が脳に多量に沈着して、

脳神経細胞が死滅することで発生する。

 

このアミロイドβの沈着を防いでいるのがなんとエストロゲンの働きで、

エストロゲンの分泌によって女性の脳は守られていると言ってもよい。

 

エストロゲンは血管や骨、毛髪や肌を守るだけでなく、

脳神経を守るというこんな働きもあるホルモンなのだ。

 

だから更年期を過ぎてエストロゲンが減少すると、

女性はアルツハイマーの発症リスクが上がってしまうのだ。

 

さらに怖いのが、

アルツハイマーは「第三の糖尿病」と最近になって言われていることだ。

 

糖質過多の食生活が続くとインスリン抵抗性が起きて、

常に上がった血糖値を下げるためにインスリンが分泌され続けても

血糖値が下がらなくなる。

 

そしていずれは糖尿病へとなっていくのだが、

脳の中でも同じことが起きていることがわかった。

 

アルツハイマーの患者さんの脳では脳内インスリンの効きが悪くなっており、

脳が糖をうまく使えなくなってエネルギー不足になっていることが

アメリカの研究で明らかになった。

 

またアルツハイマーの患者さんには糖尿病を合併していることが多く、

糖尿病を予防することはアルツハイマーの予防につながるとも言える。

 

そしてインスリン抵抗性にも、エストロゲンが関係している。

エストロゲンが減少するとインスリンの効きが悪くなるため、

閉経後の女性は太りやすくメタボリックシンドロームの門を容易にくぐってしまう。

 

そして糖尿病へと進めば、アルツハイマーのリスクも増えることになるのだ。

 

女性はパンが好き、スイーツ好きが多く、糖質過多になりやすい。

 

更年期が近くなってきたら、エストロゲンにはもう守ってもらえないのだから

自分で糖質の摂りすぎを防ぐしかない。

 

多くの人が誤解しているが、糖質制限は決してダイエットだけが目的ではない。

「糖質制限で〇キロやせた!」「糖質制限で体脂肪が落ちた!」と、

ダイエットの効果ばかり注目されているが、

糖質制限のメリットはダイエットだけでなく健康と命に関わっている。

 

糖質制限は、

血糖値を下げるインスリンホルモンの過剰分泌によって増える内臓脂肪を減らし、

内蔵脂肪から分泌される悪玉ホルモンを抑えることができる

 

悪玉ホルモンは、高血圧や糖尿病、脂質異常症、動脈硬化の原因になるので、

これが抑えられれば生活習慣病のリスクを減らすことができる。

 

また糖質制限は、糖質を摂りすぎると発生する活性酸素を減らすことによって、

細胞の老化や変性(ガン化など)の予防にもつながっているのだ。

 

 

(中略)

 

◎セロトニンの材料となる食べもの

 

では、セロトニンを増やすにはどうすればいいのか、答えは簡単だ。

 

「肉を食べよう!」につきる。

 

これまで肉はコレステロールが上がると敬遠される人も多いが、

これは間違いである。

 

セロトニンをはじめ、体で働くホルモンを合成する材料となるたんぱく質を基本として、

合成をサポートする酵素や、補酵素としてビタミンB6、ナイアシン、葉酸、

補因子として鉄、亜鉛など、ビタミンとミネラルが必須で

どれかひとつでも足りないと十分に合成できない。

 

これは合成するときに必要な材料が揃っていても、その中に少ないものがあると

そのレベルに合わせて合成するというしくみがあるからだ。

たとえ亜鉛が10あっても、ナイアシンが3ならば、3の量までしか合成できない。

 

だからこそ、〇〇だけといった「ばっかり食べ」は合成のアンバランスを生む。

食事は偏りなく、いろいろな食材をバランスよく食べましょうと言われるのは、

体の代謝メカニズムを有効活用するためなのだ。

 

その点、肉など動物性たんぱく質には基本のたんぱく質のほかに、

鉄や亜鉛、ビタミンB群などが含まれている

 

セロトニンを増やすために肉を食べるポイントは、

「牛・豚・鶏」を週の中でローテーションしながらいろいろな種類を食べること

牛肉には鉄、豚肉にはビタミンB群、鶏肉にはカルシウムが多い。

栄養に詳しくなくてもまんべんなく摂れてしまう。

 

月曜の夕食に鶏、火曜のランチは豚、週末は奮発して牛、

という具合に1週間単位で考えて、毎日違う肉を食べれば

自然といろいろな肉を食べることができる。

 

それに加えて、魚、卵、豆腐や納豆などの大豆食品(植物性たんぱく質)

も組み合わせていけば、あなたのセロトニンはしっかり増えていく。

これがバランスよく、ということだ。

 

豚のしょうが焼き定食に冷や奴、納豆ごはんと焼き魚、ハンバーグと豆腐のみそ汁など、

ふだん食べているメニューでいくらでもカバーできる。

油っこいものが苦手な人は、しゃぶしゃぶでもよい。

 

さらに重要なことは、合成に必要なこれらのビタミンは、

腸内細菌によってもつくられるという事実だ。

 

腸は材料を自分で調達して、

セロトニンが枯渇しないように頑張ってくれているのだ。

 

 

 

2017年12月3日(日)

 

【編集後記】

 

私は今まで、どちらかというと「肉」よりも「魚」派でしたが、

これからはバランスのよい肉食派でいこうと決めました!

 

でも、歯の矯正に慣れるまでは、肉を噛み切るのは難儀ですから、

高価でもできるだけ「やわらかい肉」を口にしようと思います。

 

しばらく食費が高くつきそうです!

 

 

では、また来週!
本日も最後までお読みいただきまして、

ありがとうございました。

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早川勝

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